テレビ東京「ソレダメ!」夏の簡単!肉料理&病気チェック・8月21日放送

投稿者: | 2019年8月22日

「ソレダメ!」のメモ
夏の疲れと悩み解消3時間SP!
○ソレマル新常識13連発
○かたまり肉のソレマル新常識レシピ
○病気セルフチェック&改善4連発
○肩こりのソレマル新常識2019

スポンサーリンク

○いますぐ試したくなる!ソレマルソレマル新常識13連発!

(1)スニーカーを早く乾かすには… レジ袋で逆さにして干す
→ 靴底の部分に水がたまらず 早く乾く


(2)揚げ物をする時は… 魚焼きグリルを使う!
→ 新聞紙などを敷いて使えばバットも使わず洗い物も増えない

(3)しょう油のシミをキレイに落とす方法… 炭酸水で洗う
→ 炭酸ガスの細かな泡が繊維としょう油の間に入り汚れを浮かす
①シミの裏側にタオルを敷く
②シミの上に炭酸水を直接かける
③シミの部分を(別の)タオルで軽く叩く
④2~3回繰り返す

(4)固いビンのフタは… 逆さにして手のひらで叩くと開く
冷蔵庫で冷やすとビンの内側と外側で気圧の差ができ フタが引っ張られる(開かない)
→ 逆さにして底を叩くと隙間から空気が入り フタが緩む

(5)「はかる」の漢字の覚え方… イメージして覚える
・長さを測る
・時間を計る
・重さを量る


(6)カニカマの取り出し方… 真ん中を切って指で押し出す
ポイント☆ 袋の裏側は切らずに残しておく


(7)美味しいサンマを食べたい時は… 焼く前にみりんを塗る
→ みりんで表面をコーティングすると水分・脂が抜けにくい⇒ふっくらジューシーに仕上がる
ポイント☆みりんを水で10倍に希釈した液を塗る

(8)アイロンの汚れを落とす時は… 塩をアイロンがけする
→ 塩には研磨剤の効果があり汚れを削ぎ落とす力がある
ポイント☆ 温度を低く設定・アイロンを傷つけないように軽くなでるようにアイロンがけをする

(9)ハンガーから服が落ちなくなる方法… モールをハンガーに巻く
→ 100円ショップでも購入可能 カラーバリエーションも豊富する

(10)ティーバッグから水滴を落ちなくするには… 底を紅茶につける
→ 底をつけるとティーバッグに残った水分が表面張力により下に引っ張られ流れ出て 持ち上げた時水滴が落ちない

(11)スナック菓子の盛り上がる開け方… 2人で袋の端をクルクル

シンデレラフィット!
(12)ビッグサイズカップ麺には… ジップロックの丸いフタがピッタリ!
(13)お線香には… 粉チーズの容器がピッタリ!


○かたまり肉のソレマル新常識レシピ

ローストビーフ

難しいポイント
完成まで火の通り具合が分からない

材料
牛モモ肉のかたまり 500g
塩・コショウ 適量

①冷蔵庫から肉を出し 常温にする
②肉に塩・コショウを適量振りかける
③フライパンで表面全体に焼き目をつける
④60℃を保ちながら お湯で1時間加熱
→ 給湯器の設定を60℃にし 60℃のお湯を炊飯器の釜に入れ 肉を密閉袋に入れ釜のお湯へ(真空に) 炊飯器は「保温」に設定し1時間待つだけ
⑤炊飯器から取り出し 密閉袋のまま30分ほど寝かせておく
⑥フライパンで 余った肉汁に 酒(大さじ1)・はちみつ(大さじ1)・しょう油(大さじ2)・粒マスタード(小さじ1)を加え 加熱しソースを作る


豚の角煮

材料
豚バラ肉のかたまり 500g
しょう油 大さじ2
甘酒 大さじ6
(甘酒:しょう油=3:1)

①豚バラと甘酒を密閉袋に入れ 30分漬け込む
②①を袋から汁ごと出し 耐熱容器に入れ しょう油を加える
③ラップをし 電子レンジ(200W)で20分加熱する
※普通の500~600Wで加熱すると肉が硬くなる
→ 200Wがない場合は「解凍モード」で
④ひっくり返し 200Wでさらに15分加熱する


○病気セルフチェック&改善4連発

(1)高コレステロール血症

チェック方法

足を組み くるぶしの真後ろのアキレス腱を指でグッとつまみ つまんだ指の間の幅を測る
→ 1.5cm以上は高コレステロール血症の疑い

改善方法
カカオ成分70%以上のチョコレート 1日25g(板チョコ半分)程度食べる


(2)動脈硬化

チェック方法
耳たぶを見る
→ しわがあると動脈硬化の疑い


改善方法
くるみを 1日7粒程度食べる


(3)老眼

チェック方法
①人差し指の腹側を目の前にかざす
②指を遠ざけていき 指紋にピントが合う場所を探す
→ 目から30cm以上の場合 老眼の疑い

改善方法
千円札のすかしを見る
※眼自体の回復は難しいが脳を鍛えれば老眼改善が見込める
①千円札を上にかざし すかしを見る
②すかしを見ながら 千円札を少しずつ下ろしていき すかしがギリギリ見える状態で10秒間見る
③すかしを見ながら 千円札を上に上げていく(①の時よりはっきり見えるようになる)
※10回を1セット 1日2セット行う

ガボールパッチ
ぼやけたシマ模様を見ることで 脳を鍛え 老眼の回復を図る方法


(4)白内障

チェック方法

画像を見る(画面によって見え方が異なるので参考程度に)
→ 3文字しか見えない場合 白内障の疑い

改善方法
紅鮭を 1日1切れ程度 食べる


○肩こりのソレマル新常識2019

※後ほど更新予定








スポンサーリンク


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です