今週のスマステは…
すご～く辛いのに…またすぐ食べたくなる！
○激辛通が選ぶ！ヤミツキ旨辛めしベスト8
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「辛くて旨いめし図鑑」監修 激辛ブロガー・鈴木浩二さん
All About「B級グルメ」ガイド 激辛ライター・小野員裕さん
東京ウォーカー編集部副編集長 激辛グルメ特集担当・本田麻己さん
「食べあるキング」激辛グルメ担当・金成姫さん
ホットペッパーグルメ外食総研 トレンド担当(激辛含む)・有木真理さん
5人の激辛通が辛くてヤミツキになる「旨辛」のお店を厳選
◇辛くてもまた食べたい！激辛通が選ぶ ヤミツキ旨辛めしベスト8
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品川・なんと砂糖が隠し味！居酒屋の激辛牛すじ煮込定食
リピーター率…82%(お客さん全72人中59人)
居酒屋 路地裏 品川本店
・激辛牛すじ煮込定食 800円
辛さレベル…6辛(一般的な担々麺を3辛とした場合)
(港区港南2-2-4)
ランチ 11:00～14:00(L.O.13:50)
定休日 12月31～1月3日
2/8
表参道・唐辛子界の新星！？チャベ・ブロング入りロールキャベツ
リピーター率…43%(お客さん全21人中9人)
旨辛ダイニング 赤い壺
・辛々ロールキャベツ 950円
辛さレベル…7辛
月～土曜 17:00～24:00(L.O.23:30)
定休日 日曜・祝日
3/8
青山・脂と辛さの絶妙ペア！大量スパイスまみれスペアリブ！
リピーター率…58%(お客さん全19人中11人)
シャンウェイ
・毛沢東スペアリブ 1本950円 ※大きさによって値段は異なる場合があります
辛さレベル…8辛
18:00～23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
4/8
大阪・辛い物が苦手な店長の自信作！食後さわやか激辛カレー
リピーター率…45%(お客さん全42人中19人)
BOTANI:CURRY
・ボタニカリー 900円
辛さレベル…7辛
11:00～16:00(売り切れ次第終了)
定休日 日曜(臨時休業あり)
5/8
神田・「カラ」と「シビ」を選べる！カスタム自在の味噌ラーメン
リピーター率…50%(お客さん全46人中23人)
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
・カラシビ味噌らー麺 800円
辛さレベル…0～10辛
カラさ1～5×シビれ1～5＝25通り
月～土曜(祝日含む) 11:00～21:30(L.O.)
日曜 11:00～16:00(L.O.)
6/8
長野・異次元の辛さ！名物ねずみ大根のおしぼりうどん
リピーター率…63%(お客さん全27人中17人)
花州苑 八重
・おしぼりうどん(冷) 1,050円
辛さレベル…測定不能
おしぼりうどん…辛味大根の一種「ねずみ大根」を絞った汁に味噌をとき うどんをつけて食べるという古くからの名物
11:30～14:00
定休日 水曜･第2木曜(臨時休業あり)
7/8
大阪・女性に人気！隠し味は昆布茶…ゴマ香るピリ辛水餃子
リピーター率…73%(お客さん全15人中11人)
ギョーザ＆ビール 541(こよい)＋
・四川麻辣水餃子 486円
辛さレベル…3辛
月曜～木曜･土曜･日曜 18:00～23:00(L.O.)
金曜 18:00～24：00(L.O.)
定休日 不定休
8/8
静岡・ノーズつーん！日本人の心…清流で育ったワサビ丼
リピーター率…お客さん全44人中13人
わさび園かどや
・生わさび付わさび丼 550円
辛さレベル…測定不能
9:30～14:00(受付終了) 売り切れの場合あり
定休日 不定休
◇夏限定のヤミツキヒンヤリめし
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京都・秘密は切れ味が鈍い包丁！香り鮮やかすだちそば
手打ち 花もも
・すだちそば 930円 ※9月末までの限定
11:00～18:30(売り切れ次第終了)
定休日 月曜(祝日の場合は営業)
2/2
丸の内・シンプルだから難しい…味噌汁専門店こだわり冷や汁
味噌汁専門店 美噌元 KITTE GRANCHE店
・八品目の冷や汁 730円
平日 10:00～21:00(L.O.20:30)
日･祝日 10:00～20:00(L.O.19:30)