フジテレビ「直撃LIVE グッディ!」教えて!プロの選択炊飯器・7月3日放送

投稿者: | 2015年7月3日

「直撃LIVE グッディ!」
教えて!プロの選択
○家電のプロ63人が選ぶ 自分が使いたい「おいしく炊ける炊飯器」

スポンサーリンク

家電販売の担当者…63人
プロが選んだ
◇家電販売店の担当者が選ぶ炊飯器ベスト3

第3位 東芝 IHかまど炊飯器 …7票

LABI新橋・國岡恭平フロアー長
カクシン電機・栗原藤夫さん
他5人

プロポイント
☆独自の技術

特徴…真空ポンプを搭載
真空状態にする → お米の中の空気が外へ
空気を戻す → お米の芯まで水が浸透する
お米を炊く前に長時間水に浸す必要がない
⇒ 炊飯時間を短縮できる
◎「そくうまコース」…真空技術で早く炊くことができる機能

東芝 IHかまど炊飯器(RC-10ZWH)
実勢価格 14万円前後(オープン価格)
 


第2位 象印 圧力IH炊飯ジャー極め炊き 南部鉄器 極め羽釜 …8票

ビックロ ビックカメラ新宿東口店・山藤順一さん
蔦屋家電・新庄佳子さん
他6人

プロポイント
☆お米の芯までふっくら
☆お米がふっくら炊き上がる

特徴…南部鉄器の内釜
南部鉄器…岩手県を代表する伝統工芸品 → 職人が一つずつ作り上げた内釜
南部鉄器の内釜の特徴
・熱を逃さず高温を維持できる
・広く浅い形で加熱面積が大きくなる → より強い火力でお米を炊く
炊きムラがない 大粒でハリのあるご飯に
◎「かまど極めメニュー」…南部鉄器の大火力でおこげを炊く

象印 圧力IH炊飯ジャー極め炊き 南部鉄器極め羽釜(NP-WT10)
実勢価格 14万円前後(オープン価格)
 


第1位 パナソニック スチーム&可変圧力IH炊飯ジャー Wおどり炊き …22票

蔦屋家電・築野由佳さん
マイショップたかくわ・高桑美有紀さん
アトム電器横川店・大久保愛美さん
他19人

プロポイント
☆好みの硬さに炊ける

特徴…ダブルおどり炊き
6段あるIHヒーターを高速で切り替え 熱対流を生み出す
圧力をかけて高温加熱 → 圧力を抜いてお米をおどらす
圧力の変化×高温加熱=Wおどり炊き
◎「銘柄炊きわけコンシェルジュ」…31種類のお米の銘柄によって炊き方を調整する機能

パナソニック スチーム&可変圧力IH炊飯ジャー Wおどり炊き炊き(SR-SPX105)
実勢価格 11万円前後(オープン価格)
 


教えてくれる人
フリー家電コーディネーター・戸井田園子さん
「All About」家電担当をはじめ これまで600本以上の家電に関する雑誌記事を担当
(土田晃之の師匠でもある)

戸井田園子さんのススメ
◎炊飯器は購入してから7~8年後に買い替える
一般的に家電の寿命は10年と言われるが 炊飯器は毎日使う上 炊き込みご飯などをすると多少寿命が縮む


◇炊飯器を買い替える時のポイント

プロポイント①
◎買い替えは6月~10月が狙い目 …8票
アトム電器横川店・大久保愛美さん/マイショップたかくわ・高桑美有紀さん/蔦屋家電・築野由佳さん 他5人
新製品が発売されるのが6月以降 10月くらいまでは新製品と型落ちの製品と比べて購入することができる

プロポイント②
◎炊飯器は「大は小を兼ねない」 …11票
LABI新橋・國岡恭平さん/大村電器・佐藤優子さん/白石電器・白石秋子さん 他8人
5.5合がファミリーサイズで定番だが これで1合or2合を炊くと上の方に広く空間ができ 空間を温めるばかりでお米に十分な熱が伝わらない
※1合or2合程度しか炊かないのであれば 小さめの炊飯器を
※5.5合炊きであれば 3合以上で炊く
※少ししか必要ない場合は 3合以上炊いて残りは冷凍 …少なく炊くよりおいしい


炊飯器を選ぶポイント
☆“Wおどり炊き”など各メーカーの売りとする機能が最低限付く価格帯5万円程度以上を選ぶ(それ以下ではどのメーカーでもほとんど差がなくなる)
☆価格が高ければ高いほど美味しい








スポンサーリンク


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です