CBC「ゴゴスマ~GoGo!Smile!~」専門医師が教えるダイエット最新情報・4月15日放送

投稿者: | 2015年4月15日

4月15日放送「ゴゴスマ」のメモ
減らさなくてもOK 食べ方次第でやせられる!?
○専門医師が教えるダイエット最新情報

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糖尿病・内分泌内科クリニックTOSAKI院長
戸崎貴博先生
医学博士 日本糖尿病学会認定専門医 患者さんの「治りたい」という自主性を引き出す治療に力を入れている

以前の特集のおさらい
・太りやすい時間がある
BMAL1…脂肪細胞を作るたんぱく質
太りにくいのは…午後3時頃 一番少ない
絶対に避けるべき時間は…午後10時~午前2時 最も脂肪を蓄積しやすい→BMAL1の働きが20倍!

◇同じ摂取カロリーでも太りにくい食べ方がある!

Q.1日1800kcal食べるとして一番太りにくいのは?

A 600kcal×3回
B 900kcal×2回
C 1800kcal×1回


【正解】
A 600kcal×3回

1食あたりのカロリーが少ない方がいい
→ インスリンの出る量が少ない(インスリンは血糖値を下げるホルモン) インスリンがたくさん出ると太りやすくなる


実は同じカロリーでも…
600kcal×3回を毎日決まった時間に → 太りにくい
600kcal×3回を不規則に → 太りやすい


◇同じ摂取カロリーでもやせやすい食べ方がある!

A.計約300kcal
食パン(バター)
ゆで卵
コンソメスープ

B.計約600kcal
握り寿司10貫
みそ汁
野菜サラダ

C.計約800kcal
ごはん(130g)
みそ汁
ハンバーグ(+付け合わせ野菜)
青菜お浸し
茶碗蒸し
リンゴ(1/2)

A+B+C=約1700kcal
日本人女性の1日平均摂取カロリー…約2000kcal

トータルで2000kcalより少ないが どの順番で食べるのが最もやせやすいか?

一般的には A→B→Cだが…


【正解】
C→B→A
ポイントは BMAL1の多い時間を一番軽くする


◎朝食が多いほうがやせる

30歳~57歳93人の肥満女性
(イスラエル・テルアビブ大学 2013年)

・夜減らすグループ
朝700kcal・昼500kcal・夜200kcal
・夜たっぷりグループ
朝200kcal・昼500kcal・夜700kcal
↓ 12週間続ける
・夜減らすグループ
平均 -8.7kg
・夜たっぷりグループ
平均 -3.6kg

朝たっぷり食べる→夜少なくても大丈夫
朝そんなに食べれない人というのは…夜たっぷり食べている場合が多い→パターンを変えてみると意外と大丈夫


◎減らさなくてもOK 食べ方次第でやせられる!?
・1日3食
・決まった時間に(夜10時より前に)
・朝食をしっかり 夕食を軽く
→ 今までと同じものを食べてもやせる可能性





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