NHK「あさイチ」糖質の新常識SP・11月20日放送

投稿者: | 2019年11月20日

「あさイチ」のメモ
○糖質の新常識SP

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◇糖質制限する際の注意点

対象者:肥満の人/糖尿病とその予備軍
期間 :1年以内

糖質を完全に抜いたり極端に糖質を減らすのはNG


◇食品の糖質量

 ご飯(茶わん1杯・150g) 55.7g 
 おにぎり1個 40.0g 
 もち1切れ 25.2g 
 納豆巻き1本 37.1g 
 親子丼 107.5g 
 牛丼 112.5g 
 ポークカレー 108g 
 オムライス 89.4g 
 食パン6枚切り1枚 28.0g 
 サンドイッチ 28.1g 
 あんパン 50.2g 
 メロンパン 78.7g 
ホットドッグ  30.0g 
 シリアル1食分 34.7g 
 砂糖大さじ1杯 8.9g 
 はちみつ大さじ1杯 19.1g 
 そば1玉 52.0g 
 うどん1玉 54.0g 
 ラーメン1人前 64.7g 
 カップめん 56.9g 
 かぼちゃ煮小鉢 27.6g 
 肉じゃが小鉢 31.7g 
 里芋煮小鉢 20.0g 
 いなりずし3個 42.9g 
 ボンゴレスパ 73.5g 
 ミートソース 84.9g 
明太子スパ 73.1g 
コーンスープ 12.1g 
イチゴ2粒 2.3g
バナナ1本 20.3g
柿1個 28.9g 
りんご1個 37.2g 
オレンジジュース1杯 20.0g 
ミルクココア1杯 14.1g 
ヨーグルト 9.9g 
焼きプリン 27.3g 
チョコドーナツ1個 31.3g 
どら焼き1個 35g 
大福1個 37g
ポテトチップス1袋 38.4g 

目安
40代女性・あまり運動しない人…1日220g以上
大幅に上回るのも良くない


◇糖質依存度チェック

□甘い物だけで食事を済ませることが週2日以上ある
□甘い物を食べることでストレスを解消している
□おなかは空いていないのに 何かしら食べたくなる
□ついつい 甘いものを買い過ぎてしまう
□食べはじめたお菓子が 止まらなくなってしまうことがしばしばある

○が2個…糖質依存予備群
○が3個以上…糖質依存の可能性


◇水溶性食物繊維が多い食材

腸内細菌のエサとなる水溶性食物繊維を多く含む食材
アナ、5時に笑ひ泣き

ア…アボカド
ナ…ナットウ
ゴ…ゴボウ
ジ…ジャガイモ
ニ…ニンジン
ワ…ワカメ
ラ…ラッキョウ
ヒ…ヒジキ
ナ…ナメコ
キ…キウイ








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